尤其是在过去的这一年，无论是‘萧家私房菜馆’的米其林三星定级、镜湖牛肉的评级和‘箫氏葡萄酒’的金奖，都让菜馆拥有了更多的底气。

        依靠着镜湖地区各种顶级食材。如今的‘萧家私房菜馆’已经成为了国内最好的餐厅之一。萧晋昊不免有些期待，试图把它发展成为世界上最好的餐厅。

        正所谓老骥伏枥，志在千里，萧晋昊今年也不过54岁。并不算老！

        人家渝州首富伊先生54岁之后才开始创建长帆公司。开始涉足摩托车发动机生产领域。再过去的20年里，伊先生的创业传奇都是被人们所津津乐道。

        本来萧晋昊也想着等萧强结婚之后，就在家里给他带带孩子。颐养天年，但是如今他改变了初衷，准备把‘萧家私房菜馆’建设成为世界上最好的餐厅。

        除了重头戏的佛跳墙之外，各种极具银杏特色的美食在今天的年夜饭桌上也是吸引了众人的目光和口水。

        产自萧家山塘的红色鲤鱼做成了红烧鱼，预示着年年有余的祝愿，这也是每年年夜饭必不可少的菜式。

        这种大鲤鱼从小都是在空间灵泉的滋养下成长，平时也不会沾到激素和饲料，用的是纯天然的材料喂养，又生活在纯净的活水之中。这种红色鲤鱼味道鲜美而没有鱼腥味，向来收到各大餐厅的欢迎，供不应求。

        在2010年，萧家以每尾200元的价格向合作伙伴们供应了5万尾‘银杏鲤鱼’，销售收入超过一千万！

        现如今，萧家农场的三文鱼、红色鲤鱼等等鱼种已经成为了备受餐厅和消费者青睐的美食。

        鲤鱼的旁边，是一盘红彤彤、喜庆味道十足的油焖大虾，也是来自于萧家农场水域的镜湖青虾，味道比镜湖内的青虾还要鲜美，毕竟它们从小就接受了空间灵泉的滋养。

        箫氏烤鸭、白斩鸡、梅干扣肉、糖醋排骨、碳烤三文鱼，……，一系列的顶级美食在桌子上琳琅满目，烘托出了节日的喜气。

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