花姐姐一把将我按到椅子上,笑呵呵地说:“花姐姐我可不是对谁都这么好的,小哥哥练了一晚上的功一定是累了……”
说到这,我偷偷瞧了一眼已经在生猛海吃的沈大叔,心中暗暗感激他没把我被雷劈的事抖出来。花姐姐一个劲嘚吧嘚吧个没完:“你难得来这儿,我可是要尽地主之谊的哦!小笼包趁热吃,来来,在配上老恒和的姜汁醋,快尝尝!”
这灌汤包起源于北宋时期,流行于中国各地,在林楠镇,除了灌汤包之外,还延伸出松毛汤包。灌汤包早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。?
胖胖做的这个灌汤包外形犹如灯笼,其内容也精美别致,肉馅还是牛肉的,与鲜汤一同包裹。灌汤包吃的时候,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。
灌汤包的汤汁内含有皮冻,如直接食用容易腻口,所以蘸上姜汁醋,不仅能够解油腻,味道也会更加鲜美!
除了灌汤包,令人赞不绝口的还有胖胖做的茶糕。茶糕本是浙江省水乡古镇新市之地方糕类名点,用上等糯米精制而成,糯米必须全白,用石磨辗成粉,糕馅用瘦肉、纯酱油、冬笋或春笋、韭芽,还加皮冻等佐料。
胖胖的茶糕,外形四四方方,体态丰腴有弹性,看过去呈半透明状,是茶的碧绿色。咬一口肉汁盈口,香气四溢,竟然和林楠镇上做的一样好吃。考究的胖胖还在顺滑白嫩的豆浆上撒了精致的玫瑰花瓣,着实赏心悦目、心旷神怡。
我吃得高兴,突然身子一凉,打了一个打哆嗦。扭过头一看,林妹妹哭丧着脸无声无息地出现在我身旁,吓得老子倒抽一口凉气,“林……妹妹早……”
她用没有平仄的语调问道:“好吃吗”
“好吃好吃……你……要不要吃点……一起?”
林妹妹幽幽地看了我一眼,眼睛里含着泪,轻声道:“你吃吧”说完便飘走了。
The content is not finished, continue reading on the next page