“而且我们的店铺都是买的没有一家是租的,往后的运营成本天然要比租店便宜的多,加上这些店的位置都是黄金地段,人流量充足,真要竞争的话,我们丝毫不惧,除非他们用不正当手段。”
“有道理,”方涛附和道。
“哦,对了,他们手上有炸鸡排的配方吗?如果没有的话,一定要小心别把配方泄露了出去。”
方涛突然想到了一点,连忙叮嘱秦林,虽说腌料配方只在秦林手里,但是难保一个不小心就被泄露了出去,毕竟那个郑大勇可不是什么好人,万一玩阴的偷走配方,也不是不可能。
“这点你放心,配方我都记在脑子里,别人不知道。”
“而且我这边配好的腌料也都是打磨过的,哪怕是专业人士也很难分析出来,至少短时间内他们模仿不出来。”
想了想,秦林又补充了一句,“不过你也别抱多大希望,根据我的消息,郑大勇那人曾经在东南沿海待过好几年,炸鸡排本来就是港台那边的小吃,他们的鸡排配方大多数都很容易搞到,我怀疑他会从那边找配方,对他而言,这事应该很容易。”
“这也没办法,我们也只能控制住自己这边不泄露,哪怕能拖一天也是好的,坑爹鸡这里倒是不用担心,连我这样在坑爹鸡里干了那么多年人也才把配方摸了个大概,郑大勇想弄到配方的可能性不大。”
“嗯,”秦林表示同意,坑爹鸡的配方哪怕到了后世十八年后,也都只是流出过类似,确切配方还真没听说有人搞到过!
“另外,”秦林继续说道,“我有个想法,你看看行不行。”
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