赵守时其实真的挺难受的,要不是怕惹毛眼前人,他早就出言指使了。
现在见裴韵书自告奋勇,赵守时心里乐得开花一般。
不过想起裴韵书那存在不如不存在的厨艺,突然就觉得安全感缺乏的赵守时开口道:“那个什么,菌汤你会做吗?”
裴韵书做威胁状扬了扬手里的电锅,语气不善的说道:“你瞧不起谁啊。一个菌汤而已,有什么难的。
不就是把菌菇剁碎扔进锅里煮,水开加点盐嘛。”
赵守时有话要说,可张了张嘴的他还是没有开口。
说实话,裴韵书刚才的口头提供的‘菜谱’在大的框架上并没有什么不对。
但在细节方面差的太多。
首先菌菇要清洗干净,而且这种野生菇类最好用温盐水浸泡一会再下锅。
而且这可是菌类,不能水开就得,最好是水开后转小火焖半个小时,杀毒灭菌的同时,还可以把菌菇本身的鲜香全给激发出来。
要是有玉米、红枣、枸杞、排骨之类的,放在一起炖,那更巴适不过。
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