可以被制作成各种形状

        定义

        所谓面包，就是以黑麦、麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。

        通常，我们提到面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。

        面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。

        面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。

        温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。

        起源

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        纪录片最早的面包来自6000年前的埃及，原来是一场意外惊喜

        “埃及奴隶睡着了，发明了面包”。

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