锅中再倒入清水,放入姜片、葱段,下入鸡块,加适量花雕酒,大火煮开,改火慢炖三十分钟。
然后加入山药,继续炖二十分钟后,加入枸杞,放半勺盐调味,最后火炖5分钟就好了。
山药和枸杞都是比较补的东西,估计戴海洋的工作只是开始,以后有得他忙。
厨房里飘出的香味,没将戴海洋熏醒,却将戴奕晨熏醒了。
他睁着大眼睛,鼻子使劲吸了吸,推了推外婆,“外婆,是鸡肉。”
赵玉凤昨晚做鞋做得有点晚,睡得有点实,被戴奕晨这么一推,半醒间闻了闻空气的味道,果然是鸡肉味。
看到已大亮,忙掀开被子起床。
来到厨房,就看到方华在忙碌,不好意思的道,“方华,今妈睡过头了。”
“没事的妈,我做早饭也一样的,你困了就再睡会。”方华回头朝赵玉凤笑了笑,又转头切着手里的酸菜。
这酸菜是赵玉凤腌制的,配上稀饭,吃起来很爽口。
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