着孙二胖就给李轶夹菜来了，李轶尝了一口，不由得赞道：“好吃，确实是好吃！”

        孙二胖笑道：“那是当然了，这鸡炖蘑菇，可是很讲究的，鸡越越好，这家菜馆用的鸡，都是用苞米喂的两个月大的鸡。而且蘑菇是最好的榛蘑，这东西可贵着呢！”

        李轶笑道：“你也会做这道菜？”

        孙二胖笑道：“东北人基本上都会吧！先把鸡剁成五厘米的鸡肉块，剁的太熟的快，入味也快，但是吃起来就不爽了。肉先要焯遍水，因为是炖菜，如果不焯下血水的话吗。炖出来的味道不怎么好。”

        李轶点零头道：“川材辣子鸡也要先焯水，看来都是一样的！”

        孙二胖道：“油烧到八分热的时候，就可以倒入鸡块开始翻炒，炒到变色后，加入香料来调味，也要干辣椒呢，炒个两三分钟，就可以加入蘑菇了，最后加入生抽，料酒，炒匀之后，就可以加清水开始炖了。一般要三十分钟的样子，这样就会变得非常香了！”

        两人一边吃着美味的东北菜，一边聊起南地北的事情来。

        李轶笑道：“二胖，你有钱了，可以考虑买一套房子了，按揭也不要几个钱！”

        孙二胖道：“为啥。 。我觉得租房子也不错啊！”

        李轶笑道：“这你就不懂了，以后这房价肯定会大幅度的涨，现在买不就等于是投资吗？而且你想想，现在的丈母娘，要是见你没有房子，肯定不会把女儿嫁给你的！就算你现在有三位美女喜欢你，但是你要是没有房，你看看她们的父母愿意不？”

        孙二胖想了想道：“这倒也是，那看来我是得去按揭一套了！”

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