“我…我当然不会,所以才叫你来吗,我之前每次给我妈做饭都失败了,所以这次想给她一个惊喜,你就教我做一次佛跳墙嘛…”
只见白若冰满脸认真的说道。
“原来是让我教你,好吧,还好我记性不错,上次小美做佛跳墙的过程我全记下来了,我想按照步骤应该可以做的出来,实在不行就把小美找来不就可以了。”
成实也是无所谓的说道。
厨房之中,手忙脚乱的白若冰正埋头苦干着,一旁的成实在白若冰的命令下只是做着指导工作。
“佛跳墙需要的食材有:当归、桂枝、黄芪、党参熬制,桂枝散寒,黄芪补气,当归补血,党参增强免疫力,再搭配娃娃菜、大芋头、杏鲍菇、草菇、干香菇、板栗、和田枣,这好像都是素的,待会回在加上鲍鱼吧,洗干净点,然后叶夫人喜欢吃什么你就随便
加什么吧,先将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水,然后将所有的主料放入炖盅内。”
成实回忆着上次的做法,嘴中滔滔不绝的说道。
“你说慢点,我菜还没洗好呢…”
“你不是学霸嘛?难道听一遍还记不住吗?”
只见成实故作严厉的说道。
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