先前长肥的公鸭还只是一只两只地往伯府送，如今足足有一百余只公鸭可以宰杀。

        “李掌柜昨儿过来看了鸭子，问我们什么时候可以把鸭子送过去，那边的烤炉都砌好了。”刘庄头说道：“小的想了想，咱们这一批鸭子虽然有一百多只可以出，但也卖不了几天。小的想，每日给酒楼送五只，物以稀为贵，数量少才能卖出好价钱。”

        刘庄头算好了，等一百只鸭子均着卖完，后面又能陆续长大一些，没准能撑到这批母鸭产出的那批鸭崽子成熟。到时候，才是真正的大生意。

        宓月凝神听了刘庄头的规划，不掩赞赏之色，“此法甚好，就按刘庄头的想法去做。往后生意上的事，也不用事事来问我，你与酒楼掌柜商量着怎么办就行。”

        五味酒楼的生意蒸蒸日上，除了每隔一段时间出的新菜之外，还有李掌柜的大功劳，宓月对李掌柜很放心。刘庄头打理一方水的事务，把鸭子养得非常好，宓月对刘庄头也很满意。

        秉着用人不疑，疑人不用的想法，宓月将手头上的事情都一一放手出去，让一班属下发挥他们的能力。如此，她亦能清闲许多。

        上了马车后，宓月把骑马的宓峥叫了进来，在回城的路上与宓峥讲着府里的人事安排。

        不过宓峥显然没什么耐心，说：“有姐姐管着就行了，我就做大将军。”

        宓月说：“伯府始终是要交到你和阿熙手中，你总不能连伯府有什么产业什么管事都不知道吧？”

        宓峥十分光棍地一指小宓熙：“阿熙知道就行。”

        宓月哭笑不得，“你倒是会偷懒，阿熙才几岁？”

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