“所以，我第一要说的就是我们的商品。便利店里，以吃喝为主，其他的杂货占比不能超过百分之十五。”

        “第二，货架摆放能少就少，商品摆放能密则密。不要让客人一进来觉得，哇，你们这里好拥挤，人在过道里走都会担心碰掉商品。”

        “这点你一定要注意。”

        “第三，商品分区摆放，你要在一开始就做出所有商品的SKU，按照月度统计各个SKU的销售和利润情况，做出分析。销量多的我们就多进些，销量少的就少进些。”

        “第四，收银台能做多长做多长，上面摆放一些小吃，比如茶叶蛋、热包子、关东煮等等。”

        “第五。工作时间要24小时，夜班人员可以考虑发放夜班补贴。当然春城这个地方，后半夜基本就没什么人了，具体执行的工作时间，我们可以根据实际情况再调。”

        “最后，也是对第一点的补充。吃喝的吃里，我们要做热食和水果。”

        “水果你知道的，都是十块进二十出，一倍的毛利。但是你要注意，我们不做那种上称的散装水果，所有进店售卖的水果，必须都是打好精致包装，贴好包含重量、单价、总价和保质期在内的价签的。”

        “还有就是热食。 。这个很重要，你要想办法找找这方面的供货商。后面等资金充裕后，我也会考虑咱们自己建厂。但是前期，还是要靠别人提供。”

        “我要说的就是这么多，有没有什么问题。”

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