“本店明晚上有烤驼峰,您要不要来尝尝?”
烤驼峰,八珍之一,被《蓝星美食传承记录》列为重点书写的珍馐之一,童灵灵不止一次对着它的文字介绍和图片流过口水。
是以她也知道,驼峰历来是某些特定阶层才有资格享用的珍馐美馔,普通人很难吃得到。
甚至别是普通人,一般厨师都不见得会接触到这种食材。
因驼峰带有一种特殊的膻味,本身又大部分由脂肪组成,所以对烹饪上的要求太高了,稍微欠点儿火候的厨师就容易翻车砸了招牌。
都是凭手艺吃饭的,砸了招牌无异于砸了自己饭碗,真的是得不偿失,除非手艺撩的大厨,不然连碰都是不敢碰的。
相反的,只凭着这一手绝活儿就能横行无忌的,也不是没有,所谓‘一招鲜吃遍’,有人还真就凭着一手料理别人不敢碰的珍馐的手艺,在厨艺界立足脚跟,甚至扬名下了。
如果没有记错的话,华国历史上好几个朝代的御膳房里,都有这样的人才。
醉香居里果然是藏龙卧虎!
而能有幸被邀请品尝的自己,也是很有福气的有没有?
这样的机会难得一见,当然不好错过,绝对要去要去!
既然都已经打算多待了,也不差个三五的了,想到今已经是月末,离依玛莎的,她女儿要结婚的日子很近了,童灵灵想要见识江省婚嫁习俗的心思又开始蠢蠢欲动。
反正家里那两个都已经是大人了,自己在不在的也没多大差别,于是童灵灵毫无愧疚地,自作主张延长了停留在江省的期限。
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