他耀眼如星辰的眼眸，蓦地黯淡了下去，流露出一丝诉不尽的忧伤。

        当他举目再次望向凤浅，她已经回到了比试场地，开始准备红油的炼制……

        辣椒剪成段，油加热，加入姜、蒜头爆香，再加入辣椒粉制成红油，在这个过程中，红油的颜色、浓郁程度，直接影响麻婆豆腐的口感，所以也是非常重要的一步，马虎不得！

        随着红油慢慢成型，百味珍馐园里四处飘香，单是闻着味道，大家都能感觉到它的麻和辣了，味蕾被强烈地刺激着，不停地咽口水，两眼还不时地在两位灵厨之间切换。

        接下来的步骤，双方大同异……

        豆瓣酱和花椒爆香，放入肉末炒热……

        肉末方面，凤浅用的是猪肉，是剩下的唯一一头灵猪现杀的肉，罗灵厨用的是牛肉，也是取自灵牛身上的肉，品质不相上下。

        随后，加入蒜末、花椒炒香，放入少许水调味，勾芡三次后，转火……

        紧接着，便到了开模的重要时刻了。

        豆腐做得成功与否，就在此一举了！

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