第一步就是:用山泉把山楂洗干净,然后就把它的水份晾干。
第二步就是:把山楂切开并去核。
第三步就是:把核桃去壳,然后再把核桃炒熟。
第四步就是:把炒熟的核桃夹到山楂中间。
第五步就是:用竹签串过山楂和核桃,我要提醒大家的就是,竹签千万不要太长了。
第六步就是:锅里放入冰糖和清水并用大火烧开,然后再用火慢慢地熬,熬至微微变黄即可。
第七步就是:可以拿筷子粘一点熬好的冰糖,然后放入凉水中,只要咬起嘎嘣脆就行了。
第八步就是:然后就开始上糖。
第九步就是:让上好糖的冰糖葫芦放在油纸上晾凉。
只有做好了上面的九个步骤,才能做出可口的冰糖葫芦出来。”
“啊!”
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