毕竟陆楠都换了一个，名声怎么也该换一换了。

        “怎么挑菜的话沈老师要吃的是红烧肉。”陆楠找到放着鲜肉的冰柜，从里面找出一块五花：“看，这是猪五花肉，位置是在猪的排骨外侧，把猪腰上用来炼猪油的肥膘和排骨给拆下来之后，剩下来的就是五花肉了，这一块肥瘦相间，最适合做红烧肉。”

        “这块，猪的臀肉中靠近后腿的一部分，国内也管它叫二刀肉，特点是肥肉和瘦肉连接的紧实，做回锅肉要把肉切片，用二刀肉来做，肉片肥瘦均匀结合紧密，有嚼劲，鲜咸肉香，所以二刀肉最适合做回锅肉。”

        “还有汤，我想做个”

        小刘扛着摄像机跟着陆楠，看着陆楠对镜头侃侃而谈，不自觉的咽了咽口水。

        两层意思。

        一是，陆楠有真功夫啊，小刘感觉自己像是在跟踪采访一个酒店掌勺的大厨，虽然听着不太懂，但是又微妙的觉得陆楠说的没错，厉害

        二是，听陆楠这么一说，好像这人做饭真的很好吃，听着听着就馋了。

        【This chapter is finished reading】