为了自己的生财大计,桑落又去了一趟镇上,把所需的材料都买了回来,而且样样精挑细选,明早的这个汤是做给孟锦年这个公子哥的,对付这种挑剔的人,一样也不能马虎。
也许是太紧张了,即使早备好了食材,桑落仍一晚上没睡好,第二天顶着黑眼圈起床。而且是天蒙蒙亮就开始和面炖汤。昨天的汤里没有丸子,今天这个必须加上去。要说这丸子在豆腐汤里必不缺少,而且这丸子必须炸的焦脆,再混合泡在汤里面,那吃起来的感觉,想着她都流口水。
炸丸子之前,先得烧一锅热水,再将红薯粉煮熟剁成碎末,最后加上葱姜蒜、各种配好的调料,加点白面和豆面,搅拌好放入锅中炸。
丸子炸好放在一旁冷着,接下来就开始炖汤底,为了让汤鲜美,她特意买了几块大骨头敲碎,然后放在汤里面熬,把里面的骨髓熬出。
桑落烙饼也是一个绝活,因为喜欢吃那种手工的饼,她曾跟一个做早餐的师傅学了一段时间。
忙了一个时辰,一切准备停当,她亲自备好了饼丝和汤,端去给孟锦年。
“孟大少爷,汤好了。”
桑落刚要去拍门,手中的碗被人抢了去,她回头一瞧是她大拍娘封氏和堂兄秦仁明,“真巧啊,大伯娘您也来找孟大少爷吗?”
封氏哪能不知道孟锦年住在这里,她好奇的是桑落已经被休,怎么还跟人这么熟络,大早上就端汤送上门,这关系非同一般。
“桑落,你怎的恬不知耻,你别忘记你已经被休了,怎么还倒贴姓孟的,我们秦家的儿女不该如此,快回家去。”
“是啊二妹,你的名声本就不好,还是多注意些,这汤就给我喝算了,我也省得再去你家。”秦仁明拿着托盘要走,衣袖却被桑落给拽着。
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