在此之前,他一直以为自家的厨子就已经算是非常厉害的了,但是没想到,果然是外有,人外有人啊。
“二,敢问这清炒菘菜,是怎么做的吗?”
巢方纠结了一会,还是没有忍住心中的好奇。。
在这个年代,问出这么一个问题,其实是有点突兀的。
不管是药方也好,做材秘诀也好,可以都是各家敝帚自珍的玩意,往往都是传男不传女,轻易不会泄露。
像是自己这么问,十有八九是不会有结果的。
“很简单,就在铁锅里炒一下就是了。”
“啊?炒?”
巢方没想到二居然轻而易举的告诉了自己答案。
更加意外的是,这清炒菘菜,居然真的是炒的。
作为一个吃货,巢方自然是知道《齐民要术》里有记载炒鸡子法,也就是炒鸡蛋。
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