四个陶碗,加入半碗面汤,各自捞了一些面皮,然后浇上一勺香喷喷的猪油臊子,在撒上一把切碎的葱花,不到半个小时,热腾腾香喷喷的臊子铺盖面便做好了。
“刘大爷尝尝!”赵颀把其中一碗递给刘老头儿。。第二碗递给苏老太,剩下两碗和小竹一人一碗,然后老少四个人就坐在土灶旁边吃起来。
“加了猪肉臊子好吃多了,有油荤,扛饿!”苏老太一边吃一边点头。
“颀哥儿做的这汤饼好吃,又香又软滑,老汉牙口不好,平日一个人也懒得做饭,都是做些捞饭吃好几天!”刘老头儿吃的眉开眼笑。
“这么大热的天,捞饭放几天你也不怕馊了!”苏老太自从赵颀清醒之后,感觉脾性好多了,话也多了不少。
“那有啥办法,我孤老头子一个,义庄虽然不少我米面吃喝,但老婆子不在了,我也懒得弄,等啥时候死了挖坑一埋,也就不用吃喝拉撒的糟蹋粮食了!”刘老头儿很是豁达的笑着说。
“刘太爷和刘掌柜是本家?”赵颀想起开始刘掌柜叫刘老头十七叔的事情。“嗯,我们刘家是百年前从磁州搬来的,在这里已经有六七代人了,如今在杨公镇还算一个大姓,我和主家已经隔了五代,但义庄照顾我们这些旁族孤寡,因此每年都还分发一些米面粮油,勉强还能够吃饱穿暖,咳咳咳咳……”
刘老头儿说话之时似乎被呛到了,使劲儿的咳嗽起来。
“刘太爷您慢点儿吃!”小竹赶紧放下碗帮刘老头儿拍背。
“咳咳咳咳……慢点儿吃也没用,老毛病了,被窑火熏的,要不是喘不过来气,还得死在窑上!”刘老头儿慢慢消停下来摇头说。
“刘太爷原来是窑工,我们住的这窑是你们刘家的?”赵颀好奇的问。
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