“我看时间还早,要不我都做一点,”魏秀儿见时间才刚三点,俩娃都没起来,家里又什么食材都备有,便主动提到。
“行,秀儿你先泡面,我看看,等会我上楼,将宝淳抱下来,跟宝汐一起睡,俩娃睁眼看到彼此,就不会哭闹了。”
“嗯,好。”
魏秀儿将找出大盆子,拿出面粉,洗净手擦干后,就开始发面。
发好面后,见时间足,魏秀儿就准备熬番茄汁,想省力点,就得费点功夫。
她先取出四个红透的番茄,拿热水滚了下,待它泛起透明的一层白皮后,才换了冷水过一道。
“秀儿,番茄居然能这样脱皮?!”
霍玉珍神奇地道。
她上了二楼抱了宝淳放进小客房后,就静静的看着魏秀儿摆弄番茄,直接番茄居然撕出一层皮后,她才惊讶了。
“嗯嗯,很简单的,只要过道滚水,它这皮就会显露出来,再过一道冷水,不要让番茄软的太快,要不咱不好捏它撕皮,等会切也不好切碎。”
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