“唐牛这名字一听就像是厨神!”
“我还是惦记着被洛泉称作华夏第一菜的佛跳墙,这样的名头实在太让我这个老饕神往了。”
………………
看到这条弹幕,洛泉无奈地笑了起来:“佛跳墙制作工序太繁琐了,从零开始准备,要一周的时间才能完成,而且得熬夜掌控火候,时间一长可是要出黑眼圈的。”
这话一出,弹幕里没人再喊她做佛跳墙了,全是让她保重身体、颜值最重要。
其实佛跳墙这道菜如果做个精简版,也没有那么麻烦。
主要是里面的食材绝大多数都是生猛海鲜,做出来也没人吃,她花这么多功夫干嘛呢?
所以就一直在给别粉丝画大饼,吹这道菜有多厉害,但其实并没有真正想去做。
当然,另一个重要原因也确实是这道菜太过麻烦,咸鱼如她,光是想想这些工序就感觉头疼。
相比起来,松鼠桂鱼可就简单太多了,主要难点就是刀功,怎样做到下刀让鱼肉成形却又能不断。
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