”妈妈,是这样的,”慕陵南解释道,”刚刚大嫂给宝宝夹了一个茄盒,宝宝说这是用茄子做成的扇贝?”
”哦?”慕家夫人一愣,”这是什么逻辑?”
”妈妈,是这样的,您看,这个茄子被切成两片,但是有一部分是没切开的,连接在一起的,这个形状不是跟扇贝一个样子吗?”慕陵南解释道。
”哈哈!”慕家夫人优雅从容地笑出了声,”咱们家宝宝还真是很有想象力呢!来,宝宝,尝尝奶奶亲自下厨给你做的好吃的。”
”对啊,宝宝,你快尝尝,”慕陵南适时地附和道,”这就是太爷爷刚刚跟你说的那道奶奶的拿手菜,叫五味干丝,这道菜虽然看起来很普通,但是,做起来真的很复杂,而且,一般人做出来之后都不好吃。但是,你奶奶做的却是很好吃的。”听到慕陵南这么说,慕家夫人嗔怪地看了他一眼说道:”陵南,你别净瞎说,妈妈哪有你说的那么厉害啊?妈妈做这道菜也只是能吃而已。”
听到自己的老婆这么谦虚地说话,顾宝的爷爷不干了,说道:”哎,你怎么这么谦虚呢?你做的五味干丝绝对是我吃过的最好吃的五味干丝,如果说你做的还只是能吃而已的话,那么,就连锦绣南山的首席大厨做的也是不能吃的了!”
”你瞧瞧你,都这么大岁数的人了,说话怎么还这么不靠谱啊?”慕家夫人嗔怪地看了一眼自己的老公,”我的手艺哪有你说的那么好啊?”
”哎,你不用谦虚嘛,我说你的手艺好,那你的手艺就是好,不信你问大家伙啊!”听到自己的父亲这么说,慕陵南赶忙附和:”对,对,对,爸爸说得是,妈妈的手艺就是好,绝对比锦绣南山的首席大厨做得还好吃!”
锦绣南山是一家五星级的酒店,同时也是本地最大的一家酒店。一般酒店的总厨的工资在月薪一万左右,但是,锦绣南山的首席大厨的工资却是月薪十万,这样的天价雇到的厨师的手艺可想而知。但是,慕家人却都认为慕家夫人做的五味干丝比锦绣南山的首席厨师做得还好吃。由此可以看出来慕家夫人在做这道菜方面真的是没少下功夫,功夫都已经练到了炉火纯青的地步了。
这个时候,一直没怎么说话的慕厉霆开口了,对顾宝说道:”宝宝,太爷爷和爷爷还有你二伯都没有骗你,你奶奶的厨艺虽然不是特别出神入化,但是,单单在这一道菜上,你奶奶的造诣当真是很少有人能比得过的。而且,这道菜做起来真的很费事,这道菜需要把一块豆腐干切很多刀才能切完,首先要横着切三十六刀,然后再竖着切七十二刀,最后把这块豆腐干切得细如棉线,才可以调拌摆盘,然后才能端上桌实用。要知道,单单是这切豆腐干的功夫就是需要练上好多年才能练到你奶奶这个程度上的。”
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