杨振兴闻言大喜,感谢道:‘白师傅您可帮了我大忙!我先谢谢您了!’
扣掉电话,杨振兴背着手高兴的在办公室里走了两圈。
随后他马上又坐回办公桌前,拿出自己的本子,写写画画的开始思考起来。
助手人选确定了,具体做什么菜还需要他进行设计。
因为已经提前告知了第二组比赛要用到的题材,第一场运用刀工制作花拼,材料是八种水产品,选择其中五种原料进行制作。
第二场饮食科学和文化知识不用管,节目组也不会提前把题目说出来。
第三场根据命题进行热菜烹制,他们这一组的题材是肉鸽,也就是鸽子。
不管是花拼还是热菜,既然已经知道了要用到的食材,也留出了让他们设计的时间,杨振兴肯定要好好把规则利用起来。
争取在比赛开始之前设计出能得到高分的菜品,然后晋级到总决赛。
‘京城特技烹饪大师’和‘ZG烹饪大师’荣誉称号,因为他学历的问题最终无缘获得。
但是电视烹饪大赛的冠军可是会被全国烹饪协会授予‘ZG烹饪名师’称号。
尽管跟烹饪大师相比,烹饪名师略逊一筹,但前面也是挂着ZG二字。
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