哪怕没有明说，但意思相信听了的人心里都能明白，显然对其他几位选手而言是不同平的。

        所以，她只得祝福了杨振兴一句“希望杨师傅能够如愿晋级”，然后再次匆匆离开了杨振兴身边。

        杨振兴在说出去后面那句话后，当即都有些后悔。

        他也知道自己多说的这一句话非常不好，就跟他耍手段一样。

        王小丫跑到旁边，杨振兴也松了口气，打算打分之前不再多说任何话，防止一时嘴快又说些不靠谱的话出来。

        锅里已经倒入去了油，杨振兴开中火，等油温升高升高到三成左右，立刻把火调到介于最小火和中火之间。

        接着把两块羊排小心的送入油里，用慢火慢慢的浸炸，同时用铲子随时从底部搅动羊排，让羊排炸的更均匀。

        这里杨振兴选择了慢火浸炸，目的是为了防止玉米炸糊变黑，因为过高的温度整个像爆米花一样爆开。

        通过较低的油温将羊排和其他食材炸透。

        不然火力大了，油温太高，就容易让食物上色，表面变焦，羊排也不会有脆皮、里嫩、甘香的口感和味道。

        玉米粒也不会有金黄色、给人一种饱满晶莹的感觉。

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