主要是扒菜里面，基本上食材原料都比较昂贵。

        除了鸡鸭肘子丸子之外，更多的是海参、鲍鱼、鱼翅这类高档食材。

        大多数扒菜光准备的时间就需要很久，鱼肚做起来并不需要太长时间。

        确定好了自己要做的菜，杨振兴悠闲的看起了其他学徒们的比试，丝毫没有紧张的样子。

        杨振兴鹤立鸡群的表现被几位老人看在眼里。

        张居成感慨的道：“振兴真的长大了！这样的比试对他来很轻松。”

        梁成广点点头，赞同的道：“不错，我还记得第一次看振兴做材时候，孩儿那紧张的模样。

        经历了国内外比赛的考验，感觉就是不一样。”

        “哼！希望他尾巴不要翘到上去！”

        杨兴盛哼了一声，道：“自信是好事儿，但是过度自信就会变成自负，古往今来，不知多少人都倒在了这上面！”

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