因为我们坚持不用色素上色，追求在蔬菜里提取颜色，如何能做到颜色天然，这一点儿上难度十分大。”

        听王师傅介绍完，在座的没有一个人心里不对王师傅的精神和追求感到钦佩和尊重。

        还没拜师就已经先改口的梁庆红突然插了一句嘴。。说道：“师傅，今儿比赛里那道石榴面点就是徒弟跟振兴一块儿想出来的，而且主要还是振兴的功劳。”

        王师傅眼睛再次一亮，转头看着杨振兴问道：“没想到小杨师傅在面点造诣上也很有功底，不知道愿不愿意跟庆红一起拜我为师？”

        不过王师傅注定要失望了。

        杨振兴摇了摇头，歉意的拒绝道：“王师傅，您也知道姆们家我是唯一的继承人，家里饭馆儿以后还得靠我来支撑。

        光是学习做菜技法已经占据了我大量的时间和精力，我是真没多余的精神头再去研究面点技艺。”

        对于这个回答，王师傅虽然失望，但在内心里也能理解。

        不过杨振兴为了不让老师傅太失望，斟酌了两下还是说道：“不过等我学习做菜学的差不多了，像面点和其他烹饪方式、种类肯定也要接触和研究。　　如果您老不嫌弃，届时候希望允许我跟着您一起学习。”

        王师傅很开心，他点头笑着说道：“小杨师傅既然有心，这个事情我就答应了。

        有像小杨师傅这样的年轻厨师不断加入到面点的传承和研究中来，相信我们国家的面点能够继续传承延续下去，这一门儿手艺也能发扬光大。”

        晚宴持续的时间不是很长，很快就结束了。

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