其实杨振兴这样认为并没有错，只是在取得这样的效果时，需要一些辅助才能达到最终目的。

        而所谓的辅助，就是经营管理知识。

        “按照姜会长的说法，现在新店就应该明确以鲁菜为重点，着重突出宣传鲁菜，并且利用各种方法，向周围及更远的地方进行宣传。

        让更多的人知道文泉春，知道文泉春是做什么买卖的，价格又是多少。”

        有些东西其实很简单，隔着张窗户纸轻松捅开就能想明白道理。

        可就是这层窗户纸，却挡住了无数人。

        “既然如此，这么简单的道理，为什么张爷爷却不知道不应该啊”

        思考过后，杨振兴甚至对张寿海产生了怀疑。

        一直以来，张寿海都负责老店的总体经营，至于自己爷爷只负责后厨管理。

        除非特别重要的事情需要爷爷亲自出面之外，日常的其他事物全都交由张寿海解决。

        原来张寿海做的十分好，也从没有说过出现任何问题和错误。

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