可两个人加起来，也能在一定程度上抵上杨振兴一人，能很好的作为李明的僚机。

        这样一边三个人一边两个人负责店里的招牌菜和大菜。

        虽然跟原本的质量比肯定会有小幅下降，但至少不会下降太厨师多，后期也能很快涨回来。

        形成良性循环之后，杨振兴这些年轻一代的人最后练了出来。

        如果再想开新的分店的话，后厨上的人手就有了更多选择。

        不至于像现在这样捉襟见肘必须各种算计着才行。

        看到大家暂时没有人提意见，杨兴盛最后说道：“这件事儿跟张老弟说的那样，还不用这么着急考虑。

        咱们先把眼下的人员问题处理稳妥之后，再去思考不迟。”

        张寿海点点头，说道：“是这么个理儿，但是不管怎么样，新店肯定需要振兴还有其他人到时候站出来。

        对于这些看好的人员的关注和培养不能断了，该抓点儿紧的还是要抓紧喽。”

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