两人一位是粤菜泰斗，一位是川菜泰斗，可两个人对其他菜系同样有很深的研究。

        尤其是康辉大师。

        除了粤菜和粤式面点之外，对川菜、淮扬菜、谭家菜等都十分精通。

        不然也不会开发出那么多融合了其他特色的创新粤菜。

        没有丝毫的客气，他们开始不停的询问鲁菜和苏菜的各种知识、技巧。

        杨振兴也没有怯场，不卑不亢的一一回答两位的提问。

        看到杨振兴谈吐有序，回答也正确详实，两位师傅这才相信了刚才的话。

        心里不由得感到十分震惊。

        他们两人一个38年入行做学徒，55年初调到京城饭店工作，一个44年入行，59年才初露锋芒。

        那时候两个人正值三十岁青壮年时期，正是人生中不管身体还是生理上，最巅峰的时期。

        像他们在杨振兴这个年纪的时候，别说两个菜系了，就连一个菜系还没有学明白呢。

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