一边埋头拼命跟冯兴源等老师傅学习食品雕刻,另一边还要分别研究两道前菜和主菜的创新菜。
虽然可以过去混一混拉到。
但是杨振兴一旦决定了要做什么,就会努力去做到最好。
不然他为什么要去做呢?
这股子认真劲儿或者说有些钻死牛角尖的倔脾气,也是不少师傅欣赏他的一点。
紧赶慢赶,在出发之前,杨振兴总算能把一些小点儿的食物雕刻的比较有模样了。
至于跟其他人比,可以直接说根本就拿不出手。
不过杨振兴倒也聪明,他想了一个可以和简单食雕相结合的那么一道菜。
希望可以通过这样稍微有些取巧的方式,能够获得自己满意的成绩。
只是杨振兴觉得有点儿可惜。
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