上面明确告诉你哪里产地的东西该怎么烹调食用,搭配什么其他补品效果更好。
比如最基本的燕窝,印尼燕窝(白燕、黄燕、血燕)、越南燕窝(白燕)、泰国燕窝(白燕、血燕)。
每一个产地的燕窝,清水浸泡分别需要多少时间;
冷开水、隔水文火需要炖多长时间;
甜食法该怎么搭配怎么制作,咸食法又该搭配什么食材如何制作。
这些基础的东西都会写在纸上,一块儿给你,回家后也不用瞪眼看着东西抓瞎。
本来这些东西是海关禁止携带和邮寄入境的。
不过这次杨振兴沾了代表团和包机的光,顺利的都带了回来。
两位师父的份在分开前已经送出去了。
今杨振兴要给中烹陈会长,京城烹协段会长、王义均、时广南、常静等之前受到过照鼓老人们送过去,也算是尽一份孝心。
等给这几位送完之后,他还要飞一趟川府,按例去看看何爷爷,顺道也把东西捎过去。
第一家去的是常静师傅家。
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