怎么这边儿不用冬笋,反而用莴苣替代呢是不是这里的后厨大师傅平时根本不管这些细枝末节的东西
杨振兴思来想去的想不出结论,摇摇头也不再继续去想。
反正这也跟他没有任何关系,对方做菜选择用什么原材料,那是人家自己的事情。
他一个外人刚来第一天就站出来指责别人不正宗。
杨振兴不想让自己看起来像是闲的没事儿、仗着自己师门出身跑过来砸窑惹麻烦的。
接下来的宫保鸡丁和回锅肉,吃的杨振兴同样心下暗自摇头。
不过这两道菜他就没有像刚才第一道那样点评起来没完。
面对何尚军的询问也只是糊弄了几句还不错就打发了对方。
反倒是让何尚军脸上满是骄傲,一直夸他们蓉城的老字号手艺就是厉害刚才的鱼香肉丝肯定是学徒做的,现在换上炒菜师傅做的菜就立马不一样了。
看着眼前满是毛病的两道菜听着何尚军的吹嘘,杨振兴那叫一个尴尬。
他现在有些怀疑自己刚才没接着挑毛病是不是正确的做法了。
万一回头何尚军知道了事情真相,再想起现在的表现和说的那些话,岂不是面子都丢干净了变得就不需要再听何尚军念叨了因为这家的招牌麻婆豆腐端上来了。
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