杨振兴感谢道:“谢谢了高会长!耽误您这么多功夫帮我耐心讲解,等回头有时间,咱们坐下来聚一聚。”
“哈哈哈,这都好说,我也希望我的帮助,能帮你徒弟取得好的成绩!
其实这些消息,你随便打个电话都会给你解释,我只不过是做了应该做的而已。”
再次道过谢,杨振兴扣掉电话,拿着本子仔细的又看了一遍记下来的内容。
他发现全国烹饪协会,在创新、节约和健康方面,依然十分重视。
这对他而言是一件非常好的事情。
创新不必多说,杨振兴提出的‘新中餐’概念,经过两位宗师级师父的修改,加上菜谱书籍的出版。
已经在全国不少城市有了一定影响。
尤其是在许多烹饪学校里,这本书成为了不少老师教学生的指导课件之一。
对学生们大量讲解书里面的创新菜谱,分析创新思路和手法,为学生们开阔思维空间。
他的新中餐,不光有中西合璧的菜肴,更多的还是以传统菜为基础,在此之上进行改良和创新。
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