距离比赛结束还有十五分钟的时候，杨振兴这才打开高压锅。

        锅里的牛腩早已经焖烂，并且浸泡了半个多小时，味道也已经入味。

        另一边雪梨水早就熬好。

        没有犹豫，杨振兴直接捞出牛腩，放到加了雪梨水的锅里，开火一起熬煮。

        等锅里的水烧开，倒入水淀粉勾芡，再点上少许红油。

        见牛腩挂满芡汁以后，盛出装在切半挖去梨核的雪梨里面，又点缀上薄荷叶，举手示意裁判自己全部菜品已经制作完成。

        裁判过来后确认好，便告诉杨振兴可以离开了。

        接下来最后进行的早餐项目他没有参加。

        于是收拾好东西后，经过工作人员确认参赛信息无误后，直接离开了赛场。

        出场口，王主任早就带着工作人员等在这里。

        工作人员接过杨振兴手上的行李，王主任笑着问道：“杨师傅，比赛终于结束了，怎么样，有信心拿金牌吗？”

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