“蛇肉嫩而不柴,我这把年纪的人吃起来都不会费力,鲜、嫩、爽、滑、脆,口感丰富,料头的味道和蛇肉完美融合在一起,很厉害!”
黄师傅品尝完,示意李自强和店里的厨师长等大师傅也过来品尝。
几个人吃完以后,不由得连连点头,伸着大拇指称赞杨振兴这道菜的美味。
“小杨师傅,不知道这道菜……?”
杨振兴笑着看着有些不好意思的黄师傅,点头说道:“您尽管放在店里头卖,我这儿没意见。
这道菜说起来也只有在粤省能做,换其他地儿还真没几个喜欢吃蛇肉的。”
黄师傅心里感叹杨振兴大方,同时许诺道:“我这儿的菜,小杨师傅有看得上的,也可以拿你们家饭店销售。
如果觉得自己吃亏,回头我可以再教给你其他几道菜。”
“那我就先谢谢黄师傅了!”
两个人教学了半天,时间也用了不少。
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