索性全国烹饪协会,和名厨委员会这边直接不打算解开难题了。
将这个试吃环节改成了类似美食街免费品尝活动。
在学校中心路上划出来一块,摆上一排工具和桌子,现场制作,现场请学校师生们品尝。
可以节约大家的时间,还有费用的支出,还能有一种举办活动的热闹氛围。
跟去年一样,杨振兴除了登台表演制作了一道菜之外,又一次给清华的师生们做了次演讲。
去年他以传统中餐为题目,这是高会长建议他的。
但今年,他自己早就自己安排好了演讲内容。
他准备说一说,现在中餐在世界上的地位,还有在宣传和发展上,遇到的各种阻碍和困难。
这些年,随着国内逐渐开放,针对高端院校,渐渐有了一种声音。
那就是‘清华京大都是为国外培育人才的基地’。
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