他一时间都思想都没适应过来，多少显得有些手足无措。

        不过好在有陈会长主持大局，大家都没看到他的窘迫，让他没有在这么多人面前丢脸。

        评委备选会的内容很简单。

        在一个小时的会议里，让评委们了解本次活动的内容，学习大赛形式、评分细则和注意事项。

        从这一点也能看出来，这次比赛虽说是地方美食节升级为全国级别烹饪大赛。

        但地方上对于比赛的重视和认真程度非常高。

        之前杨振兴参加的螺蛳烹饪技能大赛，还有全国海鲜烹饪技能大赛。

        第一天报道的时候，可没有开过备选会，大家只在晚上吃了顿饭，开吃前在餐桌上简单讲了讲。

        具体的都是自己看提前发到手里的章程，单独去学习理解。

        这样一来，每个人打分就没有一个统一的默契和底线，点评起来也显得不够专业。

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