那就是唯一的一位男评委安德鲁诺尔顿给出的评价都十分中肯。
不管是作为专业厨师从技术角度出发,还是作为评委从普通食客角度出发,都给出了很有水准的点评。
反倒是卡琳娜巴克姆,给出的点评在杨振兴看来十分不专业。
节目拍摄时主持人介绍过对方的身份。
对方身上挂着厨师和美食作家的头衔,平时的业务主要是教家庭主妇做菜,出的书也几乎全都是菜谱。
虽然不是在饭店工作的专业厨师,但能写菜谱教一般人做菜,怎么着也得有点专业水平。
至少在业务能力上比普通人强吧。
结果点评时,只要在她之前的诺尔顿没有说太过分的评价,她总是满口称赞,除了好吃就是震撼。
克洛艾更别提了。
这位老熟人,作为营养学家,完全是在背稿子。
把每一道菜的主要辅料都有什么样的营养价值,背书一样的念出来。
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