后一道菜稍微费一些功夫,不过杨振兴看到材料里面有提供豆筋,也是稍微松了口气。
毕竟现场制作豆筋虽然能做,可是太耽误功夫了。
四菜一汤杨振兴准备做的是蒜泥白肉、回锅肉、粉蒸牛肉和早就是拿手菜的宫保鸡丁,汤他准备制作自己师爷的拿手菜肝膏汤。
最后的两道点心,一个是莲蓉层层酥,另一个是糖油果子。
看到杨振兴来回三四趟,拿了那么多的食材,所有人都投来了好奇的目光。
在场的大家都是有厨艺功底的厨师,更是有好几位川菜大师,只是瞧了一眼,就看出来杨振兴打算做什么菜。
坐在史师傅旁边的一位川菜大师侧过脸低声问道:“史师傅,这位小杨师傅这是打算做几道菜?
规定不是只做一道冷盘,三道热菜和一道点心吗?他这一下子可不止这些啊”
史师傅笑了笑,摇着头回答道:“规定是死的,又没说不让人多做几道菜,只要时间够,就算他把满汉全席做出来,那也是人家的本事。”
所有人都在窃窃私语,蓝派这边的厨师则个顶个的气的了不得,如果眼神能够杀人的话,杨振兴这会儿功夫得丢了好几百条命。
“哼年纪轻轻取得了一点成绩就觉得天下无敌了黄子云教出来的徒弟也不过如此”
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