讲完厨师行业点菜的潜规则，服务员陆续把饮料还有餐前凉菜和点的菜一一上桌。

        “来尝尝看这里的菜怎么样。”

        杨振兴筷子勺子并用，菜刚一上来，就殷勤的给高园园夹菜。

        “恭王府这边儿别看开业没几年，一点儿也不比宣武门绒线胡同的老店差。

        平时在这边儿负责的是郑绍武师傅的徒弟郝振江，他跟我同年同月，在川菜水平上一点儿也不比我差。

        今儿个他师父过来这边儿，估摸着咱们这一桌提了名儿的应该是郝振江做的。”

        高园园享受着男朋友的服务，看到面前盘子里的菜已经夹过来不少，赶紧拍了杨振兴胳膊一下。

        “行啦。夹这么多我一次又吃不完，这些已经够了，你也抓紧吃吧，一会儿凉了就不好吃了。”

        首先上桌的是鱼香肉丝、蒜泥白肉和宫保鸡丁三道菜。

        其中蒜泥白肉应该是早就提前备好的，有客人点单直接捞肉片成片就行，剩下两道也都是出菜很快的炒菜。

        习惯性的犯了厨师的毛病。

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