时光飞逝，半个月后，青年甜点大赛日本分区的比赛很快就来了。

        比赛的场地是一个巨大的圆顶形建筑，这里曾经举办过很多有名的美食大赛。

        赛场相当的热闹，无数记者或者直播都在这里，有的在介绍这次比赛的优秀人员，有的在介绍甜点大赛的历史，熙熙攘攘。

        在一个美食至上的世界，这样的大型比赛还是很吸引人的。

        虽然已经经过了各地的初步选拔，但是海选通过的人，加上那些获得推荐名额的人，参加正式赛的人数也超过了百人，这么多人不可能一下子同台竞技。

        要先筛选一道。

        这正式的比赛一共分成三轮。

        第一轮，所有的选手分为东、南、西、北四个小组进行。每组的前四名可以晋级，形成十六强；

        第二轮，晋级后的十六人分成A、B两组，每组的前两名获得资格晋级；

        第三轮，A、B两组晋级的最后的四名选手一起参加四角比赛，根据评委的评分来分个一二三四名。

        由于要参加比赛，间桐慎二今天来的很早。

        整个极星寮中，除了一色慧这个十杰以外，其他的人也都来给他加油了，不过现在他们都在观众席上等着的，不在身边，而间桐慎二则在选手等待室里等着比赛的开始。

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