鱼头一段,鱼身两段,尾巴一段。
鱼头做剁椒鱼头,一段鱼身做酸菜鱼,一段鱼身做鱼丸汤,至于尾巴那一段就用来煎着吃。
然后随便在炒两个青菜,弄点花生米就行了。
午饭,就是这么朴实无华,简简单单。
方爸斩好了鱼,就开始用片鱼,剁鱼泥。
料酒,香茅,胡椒粉之类的腌制起了鱼。
方白还在洗菜,方妈正在准备调料。
制作全鱼宴的准备,已经差不多快要完成了。
过一会儿,方白差不多洗好菜,林安安就端着鸡肉末走了进来。
放鸡肉末放下,林安安走到水池边帮方白一起洗起了菜。
而方妈准备好调料,就去帮方爸腌制鱼肉了。
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