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        陈五月他们走的时候，还是九月半，离农历还有大约一个星期的样子。

        赵爱国觉得中秋节是个大日子，那些城里有钱人，除了买月饼，肯定还要买点肉回去过节。

        于是趁着赵香云回来做晚饭，不上晚自习的晚上，他说出了自己的计划。

        “我想着，反正香云手艺这么好，不能浪费了。这样好不好？我提前和卖猪肉的商量好，到时候让他们将中秋节前三天的猪头都让给我，我拿回来，香云卤。

        八月十五那天，学校不是放假？我们三个乔装一下，去街上卖卤肉，你们觉得怎么样？”

        赵香云觉得没问题。

        她道：“不只是猪头肉，猪下水什么的，你都可以拿回来，我可以一并做。”

        除了自己熬制的卤汁，赵香云还会做很好吃的辣椒油，到时候在卤肉里一拌，她敢保证，吃过一次的人，一定想吃第二次。

        “猪下水？那臭烘烘的东西，城里人怕是吃不惯吧！”赵爱国有些犹豫。

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