“那接下来应该怎么做?”策划部的代表看向伊兰幽,她现在理解伊兰幽的想法,但是也不能无作为吧。
“市场调研部的。”伊兰幽看向市场调研部的代表说道:“你们去做了市场调研,成果我也看到了,你们那篇针对肖氏餐饮对行业影响的报告我也读过了。”
“恩。”市场调研部的代表点了一下头,他们是有很认真去调查了。
“但是还不够全面。”伊兰幽说道:“你们有去实地考察过肖氏餐饮么?”
“我们有去过肖氏餐饮。”市场调研部的代表说道:“肖氏酒店的餐品摆盘精美,我们当时也是拍了不少的照片。”
“有什么发现么?”伊兰幽问道。
“什么发现?”市场调研部的代表眨了眨眼睛,她刚刚说的那些还不算发现么?
“没有么?”伊兰幽也跟着眨了眨眼睛然后笑了笑说道:“文豪哥,麻烦你说一下之前我拜托你安排人调查的情况。”
“好。”谢文豪应了一声站起身来将手中的文件派发下去说道:“我找人在活动前后进行了调查,调查发现肖氏餐饮现在就已经将餐品份额在一点点减少,照比之前来说目前为止已经减少了四分之一,如果按照这个程度的话,在秋季活动开始之后肖氏餐饮的餐品份额将减少三分之一左右。”
“这……”众人下意识的皱了皱眉,难怪肖氏餐饮的活动力度和优惠程度可以大成这个样子,原来是羊毛出在羊羔身上啊。
“还有一点就是肖氏餐饮的原材料供应方面,我让人调查的结果是肖氏在这个方面也做了一定程度的文章。”谢文豪说道:“原材料优劣参半大大减少了成本价,口味上其实变化不大,基本尝不出来。”
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