何远抹了一把额头,将眼镜取下来,抽了张纸巾擦了擦。
擦干净后,何远重新戴上眼镜,看了眼对面。
让他意外的是,俞洁也很会吃辣。
何远接触过的外地人,大都比较抗拒红油。
用他们的说法就是,这红油看起来就很辣。
不过四川人大都知道,辣不辣,和汤汁红不红,其实没有必然关系。
像江西,浙江的衢州,以及徐州菜,看起来就没什么红油。
但一旦吃起来,那个滋味……一言难尽。
那股干辣简直烧的喉咙疼。
和它们比起来,四川的红油简直温顺的像只绵羊。
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