吃货群的人。。基本涵盖了沧海市的各界精英,他们之中的灵通人士,有的说店老板得罪了市领导,被勒令关门,有的说得罪了大导演,被停业整顿,还有的说得罪了某位大厨师,被同行挤兑。
乐食坊暂时停业的新闻,几乎被他们演绎成了权力的游戏。
墨非仍然待在厨房里,已经三个小时,他全部精力,都用来对付雪花梨了。
他手里拿着一个雪花梨,正打算剖开。这已是他剖的第十二个梨了。前面的十一个都躺在案板上,全都是因为在取梨核时,果肉被意外划烂,而被系统淘汰的。
看着手里的梨,他屏住呼吸,力量集中于右手手腕,快速地转动小刀。只用了一刀,就把梨的上部削下,刀口平整无比。
接着,他换了一把刀刃更窄的刀,一刀插进梨核的旁边,保持着一样的力度,慢慢转动手腕,精细地如同正在做手术的医生。他的手腕在动,小刀也跟着动,围绕着梨核划出了一个完美的圆。
他没有抽出刀子,而是轻轻向上一剜一提,刀尖便割断了梨核与果肉的联系。然后他迅速抽回小刀,用手轻轻一拉,梨核便被抽了出来。
“宿主,这次刀工还可以。”系统终于绿灯放行。
墨非赶紧擦了一把汗,他不仅脸上都是汗,身上的内衣都湿透了。
相比于取梨核,给马蹄和莲藕切丁的工作,就简单多了,稍微有点耐心,每一个丁,都切得大小差不多。
将近一个小时后,炖糖梨终于煮好了。
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