按照系统的说法，只有石磨才能磨出香浓的豆浆，豆浆机速度虽快，但是整个过程不可控，添加的水多水少，都影响豆浆的质量。

        小石磨是系统提供的，花了墨非两千大洋，据说是正宗的昆仑山冰山石，被冰水腐蚀百万年后存留下的最坚硬的部分。

        而昨晚泡发的黄豆，来自东北黑土地，粒大饱满，颗颗圆润，全部是绿色有机农作物。

        墨非的手转的飞快，黄豆化为粉浆，流到小瓷盆里。全部磨完后，将豆渣过滤干净，只留下纯净的豆浆。

        倒入煮锅中，几分钟后豆浆沸腾了。关停了火，放置三分钟后，墨非取出一些卤水，边倒边搅拌豆浆。

        只见豆浆渐渐开始凝固，盖上一块湿布放置10分钟，豆浆都凝结成了嫩嫩的豆花。

        墨非看了看时间，他把豆花放进蓝色水晶橱柜里，这样可以保持豆花的鲜嫩。

        不到6点半，余小鱼就来了，她进门照例惊呼一声，“老板，好香啊，你又在捣鼓什么？”

        墨非取出一碗冒着热气的豆花，浇上刚煮出来的原味黄蔗糖，淋一点姜汁，撒几粒碎花生，放到余小鱼面前。

        “趁热吃吧！”

        余小鱼惊喜地说：“老板，是专门给我做的吗？”

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