这种雕工，神了！

        墨非似乎没有听到看台上的欢呼，也没有听到苏牧歌的尖叫声，以及严翠山不住地赞叹，更没有听到周围选手们的惊讶。

        他起身来到操作台上，野蛮地剥去冬笋的外衣，把里面颤动的雪白笋尖掰下来，胡乱仍进西瓜里。然后，他捡出锅里的料包，撒一层细盐，一股脑将鸭块倒进西瓜盅。

        热气冒出来。 。被热汤一激，清香的西瓜味在空气中弥漫开，又惹得台下惊呼声一片。

        盖上瓜盖，把西瓜盅放在大锅里开蒸，此时鸭块已经入味，与西瓜一起同蒸，正是它脱胎换骨的重要时刻。

        另一个锅里，卤煮的鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌以及黑色的西瓜子，在锅里上下翻腾着，墨非选了大料、花椒、干辣椒、八角、白芷、茴香……全部放进锅里，又倒入老抽，任它煮沸。

        现在，可以处理【西瓜鸡蛋汤】的食材了——

        墨非把从瓜盖上挖下的一块瓜皮，带着少许红瓤，用快刀切成极细的西瓜皮丝，番茄用热水烫过，轻松剥皮切片，再把鸡蛋打散。

        做完这些，墨非却停了手，这道汤要最后做出来才能保证温热可口，做早了会变凉，口感也会变差。

        墨非闲下来。。依旧坐回矮矮的小板凳，闭目养神，对其他的选手进程一点都不好奇。

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