墨非捡起一个炸香椿鱼儿，折成了两段，笑着说：“商会长，霓虹国天妇罗是借鉴了我们华夏的做法，哦，准确的说，是唐朝时从我们这里流传过去的。”

        范寒寒早把镜头对准了墨非，听到他说这句话，直播间里又炸了。

        “我天，涨知识了！”

        “呀呀呀，很爱吃天妇罗，原来是咱们老祖宗的玩意儿~~~”

        “墨老板太666了~~~”

        “迷之墨老板，稀饭！！！”

        “什么也不说了，打赏来一波！”

        ……

        墨非把炸香椿鱼儿外面的面皮揭下一块，说道：“其实，我不过是复古了做法，特别是面糊，粘在香椿芽儿上，刚好形成厚度是0.8毫米的面衣，既能隔绝空气，形成空腔，达到蒸煮的效果，又能保持香椿爽脆的口感以及独特的香味。”

        说着，他把面皮向前一递，“可以去测量一下。看是不是0.8毫米。”

        范寒寒好奇地接过来，让余小鱼找来一把尺子，换不同位置量了几遍，果真是0.8毫米，一点儿也不差。

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