手停刀落,青檬已变了模样,大半的青檬化作青烟消散了,他手里只剩下小部分,被雕成了朵花儿,摆放在白瓷盘中。
接着。 。他不知从哪里掏出了个精致的玻璃瓶,里面盛放着蓝色的物品,宛如蓝宝石般晶莹。他倒出块“蓝宝石”,用刀把敲下部分,放在研磨器中,变成了粉末飘洒在金枪鱼肉上。
“蓝宝石波斯盐!”
大川泽仁和严翠山几乎同时脱口而出。
这种盐名称虽然叫做波斯盐,其实是来自巴基斯坦的古盐矿,因其宝石般晶莹的蓝色而得名,很早就成为波斯国王专用的贡品。
它味道醇正,含有丰富的天然钾让其跃成为世上最珍贵的盐之,最特别的地方就是回味带有淡淡的紫罗兰香气,所以非常适合用在清淡的食品上。由于古盐矿的产量逐渐减少。。这是种正在消失的盐。
现场的人多数都是厨师,他们听说过这款盐的名字,但几乎没有看到过实物,因此并不认识它。当听到墨非手里拿的是蓝宝石波斯盐时,全场都安静下来,特别是胡川龙海的亲友团们,刚才的嚣张气焰消失的无影无踪。
“呵呵……”严翠山开心地笑起来,罕见的雷木,难觅的蓝宝石波斯盐,神秘莫测的【控火术】,这个墨老板太让人惊喜了,真想知道他还能拿出什么让人意外的东西来。
高华紧皱的眉终于舒展开来,长长地松了口气,默默地说:“加油吧兄弟!”
余小鱼翘起了小下巴磕,脸上颇为得意,笑眯眯地对葛亮说:“我说老板能赢,这下你服气了吧?!”
葛亮白了她眼,然后接着围观墨非做料理,突然像现了新大6,惊呼道:“严老,大哥他拿出了头蒜!那是什么品种的蒜?”
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