“啪！”

        欢呼声还没有停下来，被响亮的拍桌声生生打断了。

        “李教授。 。你想干什么？”女评审被吓了一跳，站起来指着李教授大声质问。

        厨房里瞬间安静下来，李教授搓了搓拍红的手，不紧不慢地说道：“你们是李大厨的顾客，也是评审，希望你们要公平公正，请先品尝完两份面再表态。”

        他接着说道：“我都品尝完了，我就先说说我的看法。”

        “李大厨的面，非常不错，色香味俱全，面条爽滑，汤亮肉足，可以说是面中精品。不过——”

        说着，他话锋一转：“不过，李大厨太注重老汤的作用，面条反而成了汤的陪衬，没有挖掘出面条本身的特色，即面的香味和韧性。老汤，成就了面条，也让面条丧失了面的特点。”

        他指着墨非做的阳春面，“这个小伙子做的面，你们还没有尝，我简单说说。”

        “我尝第一口，就被面条的鲜味所震撼，因此发出‘咦’的声音。”

        “尝第二口。。被面条的爽滑柔韧所打动，瞬间全身一震，不由发出‘啊’的惊叹。”

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