自此，原来的牛奶公司，重组为今日的牛奶冰厂有限公司，几乎垄断了香江的牛奶、制冰、冷藏肉类业务。

        至于那块地皮，牛奶公司当然也买下，并成为牛奶冰厂有限公司现在的总部所在地。

        众所周知，第二次世界大战后，工业技术发展迅猛，家用电冰箱开始进入富裕家庭。

        如此一来，牛奶公司的传统制冰业务，也就随着萎缩了，牛奶和冷藏肉类业务比重增大，同时进军零售、餐饮等行业。

        归根结底，牛奶公司勉强算得上百年企业了，底子不薄，仍然能给股东带来稳定的收益。

        英国佬眼见牛奶公司的吸金能力不复重前，便把牛奶公司推上了股市，最后圈上一笔钱。

        当时事业如日中天、俨然成为香江华人领袖的周希年，借着身为牛奶公司董事的便利，一步步地买入股份，最终风平浪静地得到了控制权，顺理成章地坐上了董事会主席的位置，形成了今日的牛奶公司权力架构。

        在香江局势动荡的时候，像怡和这样的英国佬，当然看不上已经走下坡路的牛奶公司。

        但现在不一样了，米国总统尼克松访问了中国，西方世界和中国的关系随之大为缓和。英国肯定也会和中国恢复大使级的外交关系。

        如此一来，香江就有了繁荣稳定的确切外部环境，动荡时期带不走的地皮，一下子就显示出了价值。

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